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茶树菇炒辣椒
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彰远铡

茶树菇的味道很香，和别的蘑菇有点不同，感觉吃着有点酸。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

时间:10分钟内
食材
茶树菇 300g
辣椒 100g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
酱油 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备洗好的茶树菇，多泡一下。
  • 步骤 2/11
    辣椒洗净。
  • 步骤 3/11
    把茶树菇和辣椒切好。
  • 步骤 4/11
    锅中放油，放入茶树菇。
  • 步骤 5/11
    放入两半蒜。
  • 步骤 6/11
    放入少量的盐。
  • 步骤 7/11
    五香粉。
  • 步骤 8/11
    放入切好的辣椒，炒熟。
  • 步骤 9/11
    放入适量的酱油。
  • 步骤 10/11
    最后放入鸡精，炒均匀即可。
  • 步骤 11/11
    装盘。
小贴士

茶树菇没有焯，直接就可以炒。

发布于 2022-08-20
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