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洋葱香豆腐

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奎奎奎北

豆腐在以前被称之为“素肉”，可见其在食品界的地位。豆腐营养丰富，被很多人们宠爱，从而使它经常出现在人们的饭桌上，豆腐的做法多样，今天就做了一个最家常的菜。

时间:10-30分钟

食材

豆腐 80g

洋葱 200g

青椒 100g

油适量

盐适量

姜适量

酱油适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

姜切片
步骤 2/9

洋葱，青椒切小块
步骤 3/9

豆腐切小三角形，锅中加入适量的植物油，放锅中煎至两面金黄后待用
步骤 4/9

锅中加油，放入姜片爆香
步骤 5/9

倒入洋葱和青椒翻炒
步骤 6/9

加入煎好的豆腐
步骤 7/9

倒入酱油
步骤 8/9

翻炒均匀，撒上适量的食盐和味精
步骤 9/9

和匀即可装盘

小贴士

豆腐先用小火煎至两面金黄

放了酱油之后，应少放盐

发布于 2024-03-27

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