葱香豆腐
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
普通卤水豆腐
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步骤 2/10
豆腐切成1公分的厚片，改刀成菱形块
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步骤 3/10
葱（用葱最老的一部分味道更浓），抹刀切段，蒜切片
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步骤 4/10
起油锅，豆腐煎成两面金黄色
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步骤 5/10
另起油锅，下葱煸炒出香味
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步骤 6/10
下煎好的豆腐翻炒
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步骤 7/10
加酱油、盐、鸡精、糖调味
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步骤 8/10
翻炒均匀，加点水，闷烧一会
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步骤 9/10
收干汤汁，撒上蒜片，略翻炒
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步骤 10/10
出锅装盘
发布于 2020-08-31