儿子很喜欢吃我做的蛋炒饭，如果家里只有我们两个的时候，儿子就会让我给他炒饭吃，我很乐意，饭菜一锅出，他还喜欢吃，何乐而不为呢！有时他也会自己炒饭吃，虽然炒的还不咋样，但是他自己吃得很开心。他炒饭的时候，我在旁边会给他一些指导，慢慢让他自己学会做简单的东西，其实孩子要让他学会独立，总有一天他会离开你去读书上学，或者参加工作，小鸟总有放飞的那个时候，不要怕孩子会受到伤害，一点小小的挫折是在锻炼一个人的意志。要让他学会简单的洗衣服，炒菜，炒饭，不要等离开父母后，什么都不会做，到时候后悔的不只是孩子，大人还跟着操心，怕他冻着了，饿着了......好了，不罗嗦了，上炒饭啦！
炒饭用剩米饭比较好，炒饭之前带一次性手套把米饭抓散，后面炒的时候好操作。