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家常炒饭
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嫩佑铭刻应刻

宝贝最爱吃炒饭，明明已经做好了新鲜的一锅饭了，还说想吃炒饭，没办法了，只能炒热饭了，哈哈！虽然炒热的饭效果卖相不怎么好，但是味道不错。

时间:10分钟内
食材
腊肠 2根
虾 250g
黄瓜 1根
米饭 1碗
油 适量
鱼露 适量
蟹柳 4根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青瓜、腊肠、蟹柳切成颗粒、准备虾仁。
  • 步骤 2/8
    炒锅加热、倒油，放入虾仁，煸炒一会。
  • 步骤 3/8
    加入腊肠、蟹柳，煸炒一会。
  • 步骤 4/8
    加入青瓜粒。
  • 步骤 5/8
    稍炒一会。
  • 步骤 6/8
    加入鱼露。
  • 步骤 7/8
    翻炒一会，因为是用热饭来炒的，所以饭有点粘了，卖相不好~~！
  • 步骤 8/8
    嘿嘿！宝贝竟然吃了一大碗。
小贴士

1、这个炒饭是家常版的，喜欢吃什么就放什么去，嘿嘿！

2、做炒饭最好用冷藏过的饭，这样炒出来会比较漂亮，粒粒分明。我用热饭来炒，效果不太好，但味道很赞！

发布于 2020-02-10
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