我是第一次吃杏鲍菇。看到豆亲们经常都在做这个菜,我就在想这到底是个什么味儿啊?昨天终于跑去买了一根来炒,由于是第一次炒。刚放下去的时候感觉像茄子一样好吸油哦。于是后面又加油进去。哪知道过了一会儿这菇焉了之后是大把大把的出油啊,后来端出来的时候老公问我是不是最近油降价了。搞的我不知道怎么说,我就说你太瘦了,晚上用油给你补补脂肪,哈哈哈....
放了耗油和生抽都有味了。所以不能再放盐了。