意大利混合香草，从超市里搬运回来的一大罐子，知道过期浪费是迟早的事情。只会在有效期内，好好的使用，混合的意义在于丰富，迷迭香、茴香、鼠尾草、百里香、欧芹、罗勒、肉蔻、紫苏、莳萝等等，认识的不认识的，但凡出现在菜谱上的若干，统统的包纳其中，虽然每次用只有少少的一小撮，却觉得很赚的样子。
1、尽量用小火；2、我觉得模具上不加油也一样很容易脱模，倒是加了油狠容易糊掉；3、可以打开来多看看，好想对成品没什么影响。