奶酪玉子烧
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奶酪鸡蛋加上几片香肠,一层层的煎制和卷起,就变成了好吃的奶酪玉子烧了。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 4个
红肠 1段
奶酪 1小块
少许
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打入到碗内,加入盐搅打至均匀,奶酪和从切碎
  • 步骤 3/7
    煎锅烧热淋一层蛋液,撒上葱碎
  • 步骤 4/7
    再撒上奶酪和香肠碎
  • 步骤 5/7
    蛋液基本凝固后卷起来
  • 步骤 6/7
    把卷好的蛋卷放在锅子的一段,然后再淋上一层蛋液在锅内,重复3-6步骤,直到蛋液全部煎好卷
  • 步骤 7/7
    一层一层的、香肠、奶酪超级美味,在口腔中很层次感
小贴士

1、蛋液一定要和盐搅拌均匀

2、没有方形的煎锅可以用圆锅,煎好后可切段食用

发布于 2020-11-03
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