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黄金炒饭
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英武可

剩米饭的炒饭有很多种不一样的做法不一样的口感与味道，这款米饭因为做法的关系粒粒分明而且口感很Q很Q的感觉如果配上甜辣酱口感更换

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
花生碎 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    将鸡蛋打在小碗里搅散
  • 步骤 3/10
    把鸡蛋液倒在米饭里搅拌均匀
  • 步骤 4/10
    锅里烧油，烧到7成热时
  • 步骤 5/10
    倒入拌有鸡蛋液的米饭炒散
  • 步骤 6/10
    炒到饭粒开始噼噼啪啪的爆声时放入盐鸡精炒匀关火
  • 步骤 7/10
    将饭装到小碗里压紧用盘子盖上
  • 步骤 8/10
    倒转打开就好了
  • 步骤 9/10
    摆好黄瓜片和红椒圈撒上花生碎即可
  • 步骤 10/10
    上桌开动
小贴士

因为每一粒米饭都被蛋液包裹着下锅，所以炒好以后，米粒松散，很Q，个人觉得最好不要给太小的孩子吃哦。

花生碎是炒熟的哦

发布于 2022-11-28
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