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白灼广东菜心
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秦桑低绿枝昆雄

说起来还是比较有成就感的菜，就连不喜欢吃蔬菜的人都赞不绝口啊哈哈。估计是汤汁的缘故让他吃不出来蔬菜的青涩味道。

时间:10分钟内
食材
广东菜心 300g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒸鱼豉油 适量
淀粉 适量
小葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    广东菜心洗净。
  • 步骤 2/8
    锅里放入水，适量盐和油煮开。
  • 步骤 3/8
    水开后放入菜心。
  • 步骤 4/8
    焯烫两分钟。
  • 步骤 5/8
    捞出沥干水分。
  • 步骤 6/8
    油，蚝油，蒸鱼豉油，小葱和水淀粉调汁。
  • 步骤 7/8
    小火搅拌至粘稠。
  • 步骤 8/8
    浇在菜心上即可。
小贴士

菜心熟了就行，不宜煮过头。

发布于 2023-03-05
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