藕的味道很好,今天是炒的,香香脆脆。.莲藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。
香香脆脆很好吃,很好的下饭菜。