青菜面
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晚上下班回家,太累了,不想做菜了就想着下个青菜面,有汤有面有菜,也简单。正好也剩个西红柿,再放点西红柿,使汤汁更美味。

时间:10-30分钟
食材
鲜面条 100g
青菜 100g
西红柿 1个
适量
适量
香菜 2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备鲜面条。
  • 步骤 2/10
    西红柿洗净切成小块。
  • 步骤 3/10
    香菜洗净切成段。
  • 步骤 4/10
    青菜洗净备用。
  • 步骤 5/10
    热油锅放入西红柿翻炒。
  • 步骤 6/10
    炒至西红柿汁出来。
  • 步骤 7/10
    一次加足量的水烧开。
  • 步骤 8/10
    水烧开后下入面条。
  • 步骤 9/10
    面条煮熟后,下入青菜。
  • 步骤 10/10
    出锅前放入香菜、盐和鸡精即可。
小贴士

1.面条可以换成干面条,不过我喜欢鲜面条。

2.青菜要最后放,放得过早会影响口感,也可以换成别的青菜。

发布于 2024-05-25
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