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年糕汤
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心事stillness

年初二准备去妈妈那里，清理了一下冰箱发现还有半袋年糕，于是就做了这个汤，期待新年步步高吧！

时间:10-30分钟
食材
年糕 200g
油 适量
盐 适量
白菜 适量
火腿 适量
鸡精 适量
大葱 适量
红椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    清洗准备好食材
  • 步骤 2/6
    年糕清水泡几分钟，配料切好备用
  • 步骤 3/6
    锅内油热后加入葱花火腿翻炒
  • 步骤 4/6
    加入白菜炒软，放盐适量
  • 步骤 5/6
    兑入水煮开加入红椒、年糕
  • 步骤 6/6
    加盖煮5分钟左右，出锅撒入鸡精即可
小贴士

年糕不可过多食用，以免造成消化不良

发布于 2023-06-03
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