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油面筋油菜蕻年糕汤
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杆丫丫个呸的个

我儿子的早餐~~~~~~油面筋油菜蕻年糕汤，虽然简洁轻易不在话下，油菜蕻是我儿子最爱的绿叶菜之一，还配上儿子喜欢吃的油面筋，清淡的材料就能熬出浓浓的年糕汤来哦。。。

时间:10-30分钟
食材
油面筋 6g
年糕 2根
油菜蕻 130g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材：油面筋、年糕、油菜蕻（已洗净）
  • 步骤 2/9
    将年糕放在案板上切成片，待用。
  • 步骤 3/9
    将已洗净的油菜蕻放在案板上切开。
  • 步骤 4/9
    烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
  • 步骤 5/9
    接着，合入切成片的年糕翻炒一下。
  • 步骤 6/9
    然后，合入油面筋，加入一些清水煮开至熟。
  • 步骤 7/9
    最后，加适量的盐。
  • 步骤 8/9
    加适量的鸡精。
  • 步骤 9/9
    调味翻匀，即成。
小贴士

在吃的时候自己可以加点辣椒酱呢。

发布于 2022-09-14
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