花生酱拌面
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静谧lump

在上海的时候,常常去沙县小吃里吃这个拌面。3元钱一份,不仅便宜,还很好,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

时间:10分钟内
食材
面条 120g
适量
酱油 适量
花生酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    碗里放入适量花生酱;O(∩_∩)O哈哈~,自己做的,就是份量十足啊,外面商店里可不会放这么多花生酱哦…
  • 步骤 2/6
    继续在碗里调入适量酱油、盐;如果家里有猪油的亲,放点猪油进去,更好吃哦;
  • 步骤 3/6
    调入温开水,将花生酱化开;
  • 步骤 4/6
    锅里注入清水,烧开后,放面条进去煮;
  • 步骤 5/6
    煮好的面捞起来,不用过凉水;
  • 步骤 6/6
    迅速放入化开的花生酱,搅拌均匀,动作要快,防止面条粘连在一起,食用时可以撒点葱花,家里没有葱花了,就直接开吃吧…O(∩_∩)O
小贴士

先把花生酱化开,再煮面条哦;拌面条的时候速度要快,另外,要买劲道的面条...

发布于 2023-05-23
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