搜索菜谱、食材
炸土豆
3.6万 热度 177 收藏
庄祭日危哀

相当怀念读书时校门口的炸土豆，五毛钱一碗，超级好吃。平时没事我比较喜欢自己做，外面卖得大部分都是水煮的，还是觉得油慢慢炸的好吃。

食材
土豆 500g
辣椒油 适量
香葱 适量
姜 5g
蒜 5g
孜然粉 适量
芝麻油 5g
花椒油 2g
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆削皮
  • 步骤 2/7
    切段
  • 步骤 3/7
    油烧热
  • 步骤 4/7
    小火慢炸土豆
  • 步骤 5/7
    这个就是已经炸好了的
  • 步骤 6/7
    加入自己喜欢的调料
  • 步骤 7/7
    拌匀就可以了
小贴士

炸土豆时，尽量炸久一点，以免吃了肚子不舒服。

发布于 2022-10-30
评论
相关菜谱