几乎每次煮饭会有有剩，炒饭已经吃到腻了，肿么办?╮(╯▽╰)╭试试给它来个大变身吧，光看图很难想到这竟然就是剩米饭吧！外面包裹了面包糠，所以吃起来脆脆的，里面的米饭软糯咸香，口感和糯米饭几乎无异，11做好米饭的时候，刚好姑姑一家过来了，收到了一致好评呢，七岁的小表弟甚至还霸着盘子，不让别人吃。
喜欢么？也给你家的米饭换套新装吧~
1.米饭碾完比较黏，切块的时候保鲜袋就不要拿了，直接切，切完保鲜袋很容易去掉的；
2.不用面包糠直接煎的话，米饭切块后要摁实表面，防止煎的时候油跑进去；
3.裹蛋液是为了防止吸油，不过感觉和直接过面包糠的效果差不多，考虑是不是因为蛋液比较稀，下次试下面糊鸡蛋液，效果可能会好些；
4.调味的时候十三香是增香的，可以用五香粉或胡椒粉代替，不放其实也行；蚝油也可以用生抽代替。