我特别喜欢椰子的味道,也喜欢吃芒果,那么芒果椰浆米饭自然就喜欢吃啦。好在现在物流发达,想吃什么,无论是那里的特产都可以买到。所以在家也可以自己动手做自己爱吃的美食。今天我做的这款芒果椰香米饭,是家常做法,做法非常简单,但椰香浓郁,美味不减哦。还有就是做这个饭一般都是用泰国香米,但我个人更喜欢东北稻花香,所以我用的东北稻花香,觉得这个米蒸出来更好吃。
蒸米饭的时候一杯米配上1.3杯的椰浆就可以了,不要放太多椰浆。如果是加水的话一杯米配1.2杯水就可以了