芒果椰香米饭
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焉曰访磷捞

我特别喜欢椰子的味道,也喜欢吃芒果,那么芒果椰浆米饭自然就喜欢吃啦。好在现在物流发达,想吃什么,无论是那里的特产都可以买到。所以在家也可以自己动手做自己爱吃的美食。今天我做的这款芒果椰香米饭,是家常做法,做法非常简单,但椰香浓郁,美味不减哦。还有就是做这个饭一般都是用泰国香米,但我个人更喜欢东北稻花香,所以我用的东北稻花香,觉得这个米蒸出来更好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
东北大米 1杯
椰浆 3杯
芒果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    我用的东北稻花香大米。
  • 步骤 2/6
    大米淘洗一下,然后备好椰浆。椰浆是1.3杯。
  • 步骤 3/6
    把1.3杯的时候椰浆倒到大米里边上笼蒸30分钟蒸熟。
  • 步骤 4/6
    芒果切成丁。
  • 步骤 5/6
    再备上一碗椰浆。
  • 步骤 6/6
    把蒸好的米饭整型放入盘中,用芒果围边,最后再倒入一杯椰浆就可以享用啦。
小贴士

蒸米饭的时候一杯米配上1.3杯的椰浆就可以了,不要放太多椰浆。如果是加水的话一杯米配1.2杯水就可以了

发布于 2020-09-17
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