脆香米,在超市里看到有这个小零售吃,于是买了两包回来尝尝,仿佛又回到了童年时候。记得小时候,没什么零食吃的时候,妈妈经常会用剩余的米饭晒干后再炒成香米给我们当零食,我们口袋里装着脆香米,和小伙伴一起跳房子,无忧无虑。
家里刚好有剩余的米饭,于是,做了一回脆香米。
晒米饭时要大太阳,这样米饭才不会坏掉。