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手撕酱爆圆白菜
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阳刚historian

这是一道富含维生素、蛋白质的菜，可以补充正常的人体所需，洋白菜的清淡鲜美，是一道很美味的菜。酱爆圆白菜是咸甜口，简单易学。圆白菜能抑制癌细胞，通常秋天种植的圆白菜抑制率较高，因此秋冬时期的圆白菜营养价值是非常之高。

时间:10-30分钟
食材
圆白菜 400g
油 适量
盐 适量
面酱 适量
糖 适量
木耳 适量
果仁 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把圆白菜洗净撕成块
  • 步骤 2/10
    木耳洗净撕小朵
  • 步骤 3/10
    把花生炒熟
  • 步骤 4/10
    葱炝锅把面酱煸炒出香味
  • 步骤 5/10
    倒圆白菜煸炒
  • 步骤 6/10
    放糖煸炒
  • 步骤 7/10
    倒木耳煸炒
  • 步骤 8/10
    放盐
  • 步骤 9/10
    放味精
  • 步骤 10/10
    最后把果仁倒里煸炒均匀关火
小贴士

果仁要最后放还能保持果仁的脆度

发布于 2022-06-15
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