平时很喜欢做鸡蛋饼，因为做起来很方便快捷，又很好吃。周末的早上，女儿说想吃牛肉奶酪鸡蛋饼，那就试试中西合璧吧。我俩一起完成的。还真是有很特别的香味。有没有末日，饭得照吃。
1、面糊不要太稠，可以摊得薄一些。
2、翻面以后煎的时间不能长，容易糊。