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腐皮蛋火腿
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decisive热裤

我的健康减肥食谱。都说多吃豆类食谱可以改善脂肪结构，而且可以提供丰富植物蛋白，当然啦，主要是我很喜欢吃豆腐皮。为了增加营养和增添菜的美观，搭配上了鲜嫩的鸡蛋和火腿，美味升级哦~

时间:10-30分钟
食材
豆腐皮 150g
鸡蛋 120g
火腿肠 80g
油 适量
盐 适量
打算 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    腐皮一张，洗好后卷一下
  • 步骤 2/10
    切丝
  • 步骤 3/10
    腐皮丝、火腿切好备用
  • 步骤 4/10
    鸡蛋两只，撒小小盐进去
  • 步骤 5/10
    鸡蛋打散
  • 步骤 6/10
    放入煎锅炒一下，盛出来
  • 步骤 7/10
    锅里放油，葱花，紧接着煎火腿
  • 步骤 8/10
    火腿煎的差不多了就放豆腐皮，撒入盐等调味品
  • 步骤 9/10
    最后把鸡蛋放进去就可以了
  • 步骤 10/10
    好了，手工。O(∩_∩)O~
小贴士

1，鸡蛋要先单独炒好弄出来再炒其它

2，腐皮买回来后要洗一下喔

3，火腿和腐皮建议先放火腿，这样火腿煎一下更加好味

4，最后把鸡蛋倒进去搅拌下就可以啦

发布于 2023-04-02
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