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风味豆腐
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大河女巢峁塞

虽然天开始有点冷了，可是还是很喜欢吃凉拌菜！

这不，豆腐营养，也喜欢拌着吃，不过这次跟以往的做法有点不一样，冷热结合，风味无限，真的大爱啊~

时间:10分钟内
食材
内脂豆腐 1盒
湖南腊肉 40g
胡萝卜 40g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
香油 适量
白芝麻 适量
香菜 适量
葱花 适量
蒜蓉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆腐完整取出放在盘中；
  • 步骤 2/9
    腊肉切成小丁；
  • 步骤 3/9
    胡萝卜也切成小丁；
  • 步骤 4/9
    热油锅，下蒜蓉爆香；
  • 步骤 5/9
    加入腊肉和胡萝卜翻炒至熟；
  • 步骤 6/9
    加入酱油即味。
  • 步骤 7/9
    然后把切好的香菜和葱花也放入炒匀；
  • 步骤 8/9
    把炒好的配料淋在豆腐上面；
  • 步骤 9/9
    最后再淋入香油和炒香的白芝麻即可！
小贴士

加了香油和白芝麻，味道更加提升！

发布于 2023-04-19
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