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锡纸香烤杂菇
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晁盖distinguish

最近很喜欢用烤箱做菜，省事无油烟，用锡纸包着烤不但保留了蘑菇的水分和营养 口感也很不错 值得一试哈！

时间:10-30分钟
食材
蟹味菇 150g
白玉菇 150g
香菇 3朵
金针菇 150g
橄榄油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
海鲜粉 适量
葱 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    各种菇洗净 香菇切片
  • 步骤 2/7
    葱蒜切末
  • 步骤 3/7
    用鸡汤将各种菇煮几分钟 没有鸡汤可用清水
  • 步骤 4/7
    煮好的菇子捞出 放葱蒜末 橄榄油 海鲜粉 盐 胡椒粉调味
  • 步骤 5/7
    拌好的菇子放入锡纸上
  • 步骤 6/7
    锡纸捏好封口 放入预热的烤箱 中层180度烤10分钟即可
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

没啥特别的技术含量哈

发布于 2024-01-12
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