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酱油鸡翅
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谋怪手访涎

妹妹想吃酱油鸡，不过做酱油鸡花的时间太多，太费功夫，我就用冰冻鸡翅做酱油鸡翅，花的时间不多味道和酱油鸡一样，同样可以给她解解谗。

食材
鸡中翅 300g
油 适量
香菜 适量
酱油 适量
冰糖 适量
酒 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱洗干净
  • 步骤 2/6
    鸡中翅洗净
  • 步骤 3/6
    用个小碗装油、酱油、酒和水各一小碗，冰糖重放半碗，把这些材料全倒入锅内，开火，放入鸡翅和葱，水开改小火慢慢焗
  • 步骤 4/6
    要不断地翻动，直至煮到收汁，我顺便放了几个蛋一起煮，就当卤蛋，也很好吃的哟
  • 步骤 5/6
    大约煮15分钟，如果不到15分钟水干 了再加点水
  • 步骤 6/6
    成品图
小贴士

酱油鸡翅要小火慢煮，煮够15至20分钟才入味，时间短了不入味不好吃的。

发布于 2023-04-03
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