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青菜鸡蛋汤
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Esperanza-琳

吃了比较油腻的菜之后，来上碗清爽的青菜蛋汤很是不错，色香味俱全的菜汤，不光是味觉享受，也是视觉的享受。

时间:10分钟内
食材
小青菜 150g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材
  • 步骤 2/5
    锅内烧开水，加入青菜，再加几滴油
  • 步骤 3/5
    鸡蛋打成蛋液，加盐和料酒，拌匀
  • 步骤 4/5
    青菜变色，加入蛋液
  • 步骤 5/5
    用锅铲铲一下，加盐，即可出锅
小贴士

如果家里有猪油，加一些猪油会更香。

发布于 2022-08-10
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