金针菇肥牛汤
2.1万 热度 100 收藏
胆怯respectable

家里还剩下些吃火锅的肥牛片,加些蔬菜、菌菇类,再撒些牛肉粉,一锅鲜香的肥牛汤就出来了。

时间:10分钟内
食材
肥牛片 120g
金针菇 100g
绿豆芽 100g
料酒 适量
适量
香菜 适量
牛肉粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材,金针菇、绿豆芽洗净
  • 步骤 2/7
    香菜切段,肥牛放入料酒去腥
  • 步骤 3/7
    锅中水煮开后放入牛肉粉
  • 步骤 4/7
    煮开后放入绿豆芽、金针菇
  • 步骤 5/7
    煮开一会后放入肥牛片
  • 步骤 6/7
    放盐
  • 步骤 7/7
    关火撒上香菜
小贴士

肥牛本身很油,不必再放油

发布于 2022-12-07
评论
相关菜谱