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金针菇肥牛汤
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炯厮殉置遣
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时间:10-30分钟
食材
牛肉卷 300g
金针菇 100g
泡脚笋 50g
辣椒 10g
酸菜 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先把牛肉卷泡掉血水 到少量料酒腌制10分钟
  • 步骤 2/4
    把葱蒜辣椒爆炒加入肥牛卷，爆炒3分钟后加入适量火锅底料，继续翻炒。
  • 步骤 3/4
    之后在加入酸菜金针菇和泡椒笋翻炒，加入各种调料，盐，鸡精等加入适量的开水，炖10分钟左右。
  • 步骤 4/4
    最后盛汤盆出锅，美味的金针菇肥牛汤就OK啦！
发布于 2018-08-15
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