平时喜欢用排骨煲莲藕汤，一次和朋友聊起煲汤心得时，朋友介绍说：煲汤最好加些胡萝卜，一来增加胡萝卜素，二来可以提鲜，无需加鸡精或味精，煲出来的汤非常清甜滋润美味！于是，这次煲莲藕汤的时候加入了一些胡萝卜，嘿嘿，真的很好喝哦。
这款汤水，无需技巧。