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胡萝卜莲藕炒香菇
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郗天青色等烟雨
这是普通食材搭配出的一道健康养生菜。胡萝卜、莲藕、香菇都是大众且利好的食材,将其组合在一起,营养丰富,功效很多,成菜黑红白的色彩不但诱人食欲,也符合科学饮食的要求。
时间:10分钟内
食材
胡萝卜
100g
莲藕
200g
香菇
150g
油
适量
盐
适量
味精
适量
芝麻油
适量
葱姜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
胡萝卜、莲藕、香菇洗干净。
步骤 2/10
胡萝卜、莲藕切成片。
步骤 3/10
香菇入锅焯水后盛出沥干水。
步骤 4/10
起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。
步骤 5/10
再起油锅,葱姜入锅炒香后,莲藕入锅炒。
步骤 6/10
香菇入锅炒。
步骤 7/10
胡萝卜入锅炒。
步骤 8/10
加盐、味精炒。
步骤 9/10
炒均匀关火,淋入芝麻油。
步骤 10/10
炒均匀盛出享用。
小贴士
此菜不宜添加色重、味重的调味品。
发布于 2019-10-12
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