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薄荷鸡蛋汤
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我的神啊麻直枘

这是我为晚归的老公打的两碗汤，味道清新爽滑。

时间:10分钟内
食材
薄荷叶 150g
鸡蛋 2个
香油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    薄荷叶洗净
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打入碗中，打散
  • 步骤 3/6
    锅中烧开水，因为是晚上就不加姜丝了
  • 步骤 4/6
    将蛋液淋入锅中
  • 步骤 5/6
    锅开后下薄荷叶，加盐、鸡精
  • 步骤 6/6
    锅开就可，淋上香油，出锅
小贴士

薄荷叶下入锅中就可停火

发布于 2023-03-28
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