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清爽虾丸汤
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太上老君interior

这个虾丸汤，简单易做，非常适后上班族，因为做法简单，营养不失，还特别好吃。清新爽口。大家不妨一试。

时间:10-30分钟
食材
虾丸 200g
鸡蛋 50g
黄瓜 20g
油 适量
盐 适量
大料 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    超市里购虾丸一袋，也可以自制虾丸。
  • 步骤 2/6
    油热后，放葱花炒一下，加水炖。
  • 步骤 3/6
    水开后，加入虾丸。继续炖。
  • 步骤 4/6
    鸡蛋打散备用。
  • 步骤 5/6
    汤开锅后，将鸡蛋打入。黄瓜切成丝加入。放适量盐和大料。
  • 步骤 6/6
    再次开锅就可以出锅啦。
小贴士

虾的清香，还有黄瓜的香气。好吃。

发布于 2023-02-10
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