萝卜和骨头炖汤，是最家常的搭配，在我们家却偶尔吃，因为老公更喜欢用山药炖汤，我就没这么挑食了，反正是骨头汤，怎么做都喜欢。
1、骨头要焯水去除血水，汤才会白。
2、如果你喜欢萝卜有点苦味的，就不要焯水。