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大酱汤
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丧气capability

今天做了大酱汤，放了土豆、胡萝卜、金针菇等好多蔬菜，最关键是放了韩式辣椒酱、日本酱，那个味道就出来了，超级棒啊

食材
五花肉 100g
土豆 50g
胡萝卜 50g
金针菇 50g
黄豆芽 50g
西兰花 50g
泡菜 少许
韩式辣椒酱 适量
日本酱 适量
干贝素 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    热锅热油放入五花肉炒香，逼出油来
  • 步骤 2/7
    加入泡菜片翻炒
  • 步骤 3/7
    加入黄豆芽
  • 步骤 4/7
    加入土豆片，胡萝卜片翻炒
  • 步骤 5/7
    加入焯水的金针菇，金针菇一定要焯水，否则会有草酸，再再加入用韩式辣椒酱和日本酱调制的汁炖煮20分钟
  • 步骤 6/7
    加入干贝素
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2023-01-04
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