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甘蔗粟米炖猪展
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墨染几许红叶昊明

段时间的阴霾天真叫呼吸道受不了，和夫君上街都是戴口罩的，生怕那微颗粒一不小心吸进肚子里。为了以防万一，还是多饮用一些清肺润喉的汤汁来预防，双重保护，健康第一！

时间:1-2小时
食材
猪展肉 500g
玉米 350g
甘蔗 500g
清水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材：粟米、甘蔗和猪展肉。
  • 步骤 2/7
    将玉米和甘蔗择洗洗净，将玉米切块；将甘蔗切块并拍松。
  • 步骤 3/7
    将猪展肉洗净，焯烫一遍，再次洗净。
  • 步骤 4/7
    全部食材放入煮锅中。
  • 步骤 5/7
    盖锅盖，大火煮滚，转小火煮2小时。
  • 步骤 6/7
    倒入适量的粟米油，煮滚。
  • 步骤 7/7
    即可关火。
小贴士

甘蔗要拍松，这样才出味。

发布于 2023-02-02
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