丝瓜是我们日常经常吃到的一种蔬菜，具有清热化痰，通经活络的功效。据调查，我国有70%—80%的女性有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生，除了药物治疗以外，膳食调理也很重要，平时可多吃些具有行气通络、化淤散结功效的食物，如丝瓜、南瓜、茄子等，这些都是有效的防止乳腺增生的食物。
莲子是食品也是药品，除含有多种维生素、微量元素外，还含有荷叶碱、金丝草甙等物质，对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等病症有效，具有养心安神、补肾固精、抗骨质疏松之功效。本品适于骨质疏松等症患者食用，也可做为防治乳腺增生偏方。
1、莲子和丝瓜都属于易熟易软的食物，建议最后才放，可避免煮得过烂；
2、莲子心取出后千万别丢，晾干后泡水喝可去心火，是一味很好的中药材。