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麻辣烫
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山楂suitcase

麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

时间:10-30分钟
食材
麻辣烫料 1份
油 10g
茼蒿菜 100g
油菜 100g
鱼丸 50g
花生 100g
粉条 50g
干豆腐 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    锅中加入适量的油，加入麻辣烫料
  • 步骤 2/7
    加入葱花炒香
  • 步骤 3/7
    加入足量的水
  • 步骤 4/7
    加入所有的食材
  • 步骤 5/7
    将茼蒿洗净
  • 步骤 6/7
    加入茼蒿
  • 步骤 7/7
    小火煮20分钟左右，加入花生即可
小贴士

麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。

发布于 2025-03-09
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