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地瓜馅糯米煎粑
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一朝风月英逸

地瓜馅糯米煎粑，香糯美味早餐。烙饼煎粑应算是最简单的早餐了，很是喜欢这种用面糊或糯米粉做出来的烙饼，简单省事不用担心技巧的事情。

时间:10-30分钟
食材
地瓜 300g
糯米粉 500g
油 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    地瓜二个，
  • 步骤 2/13
    去皮切块，
  • 步骤 3/13
    放进锅里蒸熟，
  • 步骤 4/13
    蒸好的地瓜掏成地瓜泥，
  • 步骤 5/13
    放进白糖，
  • 步骤 6/13
    合拌均匀，
  • 步骤 7/13
    湿糯米粉适理，
  • 步骤 8/13
    即适量的压平，
  • 步骤 9/13
    放上地瓜泥，
  • 步骤 10/13
    做成粑坯，
  • 步骤 11/13
    放进热油锅里，
  • 步骤 12/13
    油煎，
  • 步骤 13/13
    翻面两面煎黄煎熟透即成。
小贴士

地瓜先蒸熟掏成泥待用。

发布于 2024-04-26
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