今天自己用麦粒做了全麦粉，味道非常香，忍不住赶紧做了全麦饼干，出炉时满屋都是麦子的香味，咬一口，非常香脆~全麦粉营养丰富，尤其适合糖尿病人食用哦~
因为是全麦粉制作的，口感稍微有些粗糙，不习惯的可以适量少放全麦粉。糖尿病人食用的话可以将糖粉改成木糖醇之类的代糖。