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甜菜根瓜子薄脆
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追风cloudy

脆脆的小零食~做饼干时都不喜欢做的太甜；不加糖的也非常喜欢~~买有甜菜根和瓜子仁，一起用上；好吃的停不了口~

食材
甜菜根 65g
低筋面粉 100g
葵花子 40g
黄油 20g
盐 适量
植物油 1汤匙
水 25ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    主料；
  • 步骤 2/11
    甜菜根去皮刨成细丝；
  • 步骤 3/11
    除了水和瓜子外，其它材料一起放碗里拌匀；
  • 步骤 4/11
    再加水揉搓成面团；
  • 步骤 5/11
    然后加入瓜子搓匀
  • 步骤 6/11
    再用保鲜膜包好放置1个小时以上；
  • 步骤 7/11
    把面团擀薄；越薄越好~擀成你所用烤盘的形状就好~~
  • 步骤 8/11
    放入烤盘；切成小块再放入烤盘也是可以滴~
  • 步骤 9/11
    入预热烤箱180度烤25分钟； 烤箱温度有可能有区别，时间按自家烤箱脾气吧~
  • 步骤 10/11
    出炉，冷却一会吧~
  • 步骤 11/11
    本来我想切的好好的形状，不过很脆一弄就碎，就用手随便弄小块了~
小贴士

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发布于 2022-07-22
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