一直就有早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的说法，但由于早上时间最为紧张，有的孩子又赖床，来不及吃早餐。这样，对大脑的损害非常大，因为不吃早餐造成人体血糖低下，对大脑的营养供应不足。做一份加入核桃仁和豆沙的小甜点，不仅营养丰富，而且还可以带着当点心的甜点。
拌粉糊的时候要一直按顺时针方向搅拌成粘稠再可以做饼。