土豆泥芝麻丸
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恰好心动

土豆学名叫马铃薯,具有很高的营养价值和药用价值,是降血压抗衰老的食物。土豆的吃法非常多,其中酸辣土豆丝是大家喜爱的吃法之一,可以说是百吃不厌。家里买了好多土豆,炒、炖都做过了,那就来个不一样的吃法。本来是打算用油炸的,一想到这大热天的还是不要动明火吧,再说了油炸食品也不利于健康,所以临时改变主意用烤箱烤啦。

时间:10-30分钟
食材
土豆 373g
白糖 适量
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆洗净去皮切块
  • 步骤 2/10
    蒸锅里蒸熟
  • 步骤 3/10
    压成泥
  • 步骤 4/10
    拌上白糖
  • 步骤 5/10
    抓匀
  • 步骤 6/10
    团成小丸子
  • 步骤 7/10
    粘上芝麻
  • 步骤 8/10
    摆在烤盘里
  • 步骤 9/10
    上下火170度中层烤10分钟
  • 步骤 10/10
    烤好取出装盘
小贴士

土豆已经蒸熟了烤制时间不用太久,稍微上上色就可以了。

发布于 2022-11-28
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