夏天我是接二连三的做黑布李果酱啊，吃完一份就会马上再做好一份，所以到现在冰箱还放着果酱呢，红艳艳的果酱天天吃吐司确实也有些腻了，换着方法烤成派吃，超美味！
派底加了一些酵母吃着底酥里软的，抹上厚厚一层的黑布李果酱酸甜美味，最诱惑的就是上面那层香酥粒了，白糖都没有溶化，嚼着香，脆，口感很丰富的。
派底部分没有麦片直接用面粉都行；揉好面团后擀开后一定要醒发半个小时；
果酱可以换成自己喜欢的果酱；
酥粒多撒些，趁热吃口感更好！