想来咖喱饭的回味还是挺不错的，就是入口时比较辛辣刺激。如果能温和一些会更加的适应我家的口味。休息天逛遍了附近的超市只有瓶装的咖喱粉，也好买回去尝试一下吧。这款咖喱粉没有那么的刺激和辛辣，比较时候我们中国人的口味吧。当我做好咖喱肉丸后，请他们品尝一下，得到了我们家两个吃货的认同。等我做好其他菜肴准备吃饭的时候，已经只剩下一小半了。
1、精肉先切小块后再剁碎比较省力一些。
2、肉末和盐、玉米淀粉搅拌均匀后，最好是朝一个方向搅一会，使肉末搅上劲。
3、材料中放入的清水一定要没过材料，以免在烧的过程中将汤汁烧干。