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老北京炒疙瘩
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荀伊人淡雅泪

毛豆花生玉米提前煮好。可以节省时间。疙瘩提前做好放在冷冻室

时间:10-30分钟
食材
疙瘩 200g
大蒜 适量
大葱 适量
辣椒 适量
毛豆 适量
香菇 适量
花生 适量
玉米 适量
丸子 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大葱大蒜切好
  • 步骤 2/9
    丸子切丁。疙瘩拿出解冻
  • 步骤 3/9
    准备好的主料都切丁
  • 步骤 4/9
    锅中加油。加葱蒜爆香
  • 步骤 5/9
    放入玉米和花生毛豆爆炒
  • 步骤 6/9
    加疙瘩 和其他丁丁
  • 步骤 7/9
    加酱油爆香
  • 步骤 8/9
    加高汤煮1分钟
  • 步骤 9/9
    盛出
小贴士

原料可以提前煮一下

发布于 2023-03-06
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