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椰菜炒木耳
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皋瞳孔中的迷雾

夫君自从看了养生节目后，就特爱吃椰菜啦，每周要吃上一两次哩，所以啊，变成与不同食材一起炒，今天用来搭配木耳，的确蛮不错的哦。

时间:10-30分钟
食材
椰菜 300g
木耳干 10g
橄榄油 适量
调味鸡汁 适量
生粉 适量
砂糖 适量
清水 适量
蒜 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：椰菜和木耳。
  • 步骤 2/10
    椰菜择洗干净，手撕，沥干，待用。
  • 步骤 3/10
    木耳泡发，择洗干净，焯烫一下。
  • 步骤 4/10
    准备芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、砂糖、胡椒粉和清水拌匀）。
  • 步骤 5/10
    热锅，倒入适量的橄榄油。
  • 步骤 6/10
    放入蒜片爆香。
  • 步骤 7/10
    放入椰菜，煸炒发软。
  • 步骤 8/10
    放入木耳，炒匀。
  • 步骤 9/10
    倒入芡汁，煸炒收汁。
  • 步骤 10/10
    熄火盛出。
小贴士

酌量加入少许胡椒粉，更惹口。

发布于 2022-08-05
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