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沙司虾仁
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在淖钒炊腥

下班回家看见有虾，可是又没什么胃口，想吃点酸甜味的就把虾壳剥了，做番茄沙司虾仁来吃！味道可以很下饭，我喜欢！

时间:10-30分钟
食材
虾仁 200g
油 适量
番茄沙司 3大勺
白糖 1大勺
鸡精 适量
青豆 适量
玉米 适量
胡萝卜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把虾用水焯熟，剥掉虾壳。准备好剥好壳的虾仁，胡萝卜切丁，玉米粒，青豆。
  • 步骤 2/5
    锅中放适量的油
  • 步骤 3/5
    把青豆和玉米粒，胡萝卜丁下去翻炒。
  • 步骤 4/5
    炒熟后把虾仁倒进去翻炒
  • 步骤 5/5
    放入番茄沙司和白糖再翻炒至均匀，放适量鸡精就可以出锅了。
小贴士

我用的是焯过水的虾，应为我回家已经是这样了。要用没有焯过水的虾会更嫩更好吃。

发布于 2023-05-04
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