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浓香烤鸡翅
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苍凉是你可爱多

很喜欢用烤箱做菜，既方便又美味。家里用烤箱烤食物，总会听见邻居说是谁家的啊，太馋人了……来看看我家的鸡翅一定好吃。

时间:1-2小时
食材
翅中 250g
西红柿 200g
洋葱 150g
生抽 适量
盐 适量
姜 适量
大蒜 适量
白砂糖 适量
植物油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备的材料。
  • 步骤 2/8
    鸡翅洗净用刀在身上划几刀，容易入味。
  • 步骤 3/8
    将切好的西红柿、洋葱、大蒜末、姜、生抽、盐、糖一起放入料理机中。
  • 步骤 4/8
    绞碎成糊状。
  • 步骤 5/8
    锅烧热，倒入一大勺油，将糊状混合物倒入锅中煮几分钟，直到水分挥发变得浓稠。
  • 步骤 6/8
    鸡翅洗净擦干，将煮好的酱料与鸡翅混合，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一晚。
  • 步骤 7/8
    腌好的鸡翅抖掉多余的酱料，放入预热好的烤盘，190度烤20分钟左右，至金黄色即可。
  • 步骤 8/8
    成品照
小贴士

用酱料腌制鸡翅最好腌制一晚，这样容易入味。

发布于 2023-07-06
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