咸香花生
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灯泡与狗

那日在超市看到有卖鲜花生的,个头特别饱满,立马买了一斤回来。

想想每次都是煮啊煮啊的,老公没吃腻我都煮腻了。

尝试了下用烤箱烤,味道还不错,跟外面买的差不多哦。

更重要的是自己做的放心哦。

时间:1-2小时
食材
新鲜花生 500g
八角 2颗
20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    花生用清水洗净,准备好八角和盐
  • 步骤 2/6
    锅中放适量清水,放入八角和盐煮开
  • 步骤 3/6
    盐水煮开后下入花生
  • 步骤 4/6
    大火煮开后转小火煮20分钟后关火 浸泡1小时入味
  • 步骤 5/6
    捞出花生码放在烤盘中 230度30分钟 180度60分钟
  • 步骤 6/6
    开始享用美味零食吧
小贴士

浸泡一小时非常重要,这样才能充分入味~

盐的分量别放多了,否则入味后会非常咸~

发布于 2022-06-12
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