目前正是菱角的盛产季节,中医上认为菱角具有调理脾胃、安定心神、除烦止渴的功效,与当归、黄耆、杏仁或葱等一起炖煮成药膳,可健脾强身、增强抵抗力!
妈妈刚好买了一些菱角回来,现在就拿来蒸了一下,妈妈还说挺好吃的呢!而且做起来也非常的方便快捷,机会用不到什么材料!
这是一道非常简单快捷的快手菜呢!
很适合做下午茶的!